トアパヨで発見!ほくほくお豆のチェンドルでクールダウン @Four seasons Chendol
庶民の街「Toa Payoh」(トアパヨ)は美味しいお店がいっぱい。
今回はデザートのご紹介です。
訪問日
2017年1月16日(土)
Note
この日はトアパヨでドラゴンプレイグラウンドを見に行きました。
そしてドラゴン見に行った後にLorong 8へ。
こちらは初めて来るホーカーです!
ここにはチェンドルを食べに来ました〜(^^)
その名もFOUR SEASONS!
こちらはチェンドル1本のストールです。
きめが細かそうな氷♪
カップには「Ching Teng」とありますよ?
私ここのお店はすっかりマカンスートラ掲載されていたのを見て来たと思っていたのですが、よく見るとマカンスートラには同じホーカー名ですが場所が#01-34となっていて、チェンドルじゃなくてチェンテン(って、私知らない…)の紹介になってました。
このストールは#01-07なので、マカン本で情報得て来たのではなかった・・・。
半年近く前になっちゃって、よく覚えてない・・・。
さて肝心のチェンドル。
見た目の通り、細かい氷でした。
↑これなんて言うんだっけ・・・?シーココナッツ?
綺麗な色でツルツルしてました。噛むとゼリーのようなナタデココのような食感で美味しいです。
豆は小豆じゃなくてキドニービーンズ。大きいタイプです。
結構「豆!」っていう存在感です。私タコスとかでもそうだけど、キドニービーンズあんまり好きじゃないかも。(^^;;)モサモサする食感で。
チェンドルは小豆の方が好きです。
でもトータルとしては氷も細やかで美味しいチェンドルだったと思います!
この時間帯まだ夕飯ピーク前なので場内は空いてました。
このホーカー、メルベンシーフードの近くでした。
こちらは蟹のビーフンが有名です。
お店情報
コメント
このチェンドル、大きい感じがしますが、きめ細かい氷だから、そんなに多く感じないのでしょうか?
一瞬、「四季清酒」かと思っちゃった。(←アホ)暑いシンガポールでは、氷デザートは重要ですよね。
ワタシも試してみたい。メルベンの近くのFCは行ったはずなのに、見た覚えがないです。氷の気持ちじゃなかったんだろうな…。By lovehorseさん
>lovehorseさん
四季清酒!あはは。そんなホーカーもあったら良いですねぇ。
このチェンドル、そういえば他のより少し大きかったかも?でも氷部分は多いなーと思わなかった気がします。豆の存在感が大きかった(;^_^A
ここ何回かのシンガポールは、グラメラカにハマってチェンドルばっかり食べてます。氷デザートでクールダウンは必要ですよね!By una
お気に入り度
☆☆☆ 近くに行くときは寄りたい
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