【閉業】細やかな氷と濃厚グラメラカのアイスカチャンが美味しい　@Xue Hua Fei Chang Ji Hot And Cold Desserts

※このお店は閉業しました

訪問日

2018年6月22日（金）　21時頃

Note

この日はインドネシアから続く長旅の疲れがたまってたので、夜ピープルズパークコンプレックスでフットマッサージしてもらいました。

PPC（Peoples Park Complex）のフットマッサージは、だいたいどこでも安くて旅疲れの足が軽くなるのでよく行きます。

特にどこの店が気に入っているとかはないので、適当に回って空いてそうな店に入っていますがみんなそれなりに上手いと思います。　ちなみに30分$15でした。（$15の店と$18の店がありました）

軽くなった足でチャイナタウンコンプレックスFCに行き、狙っていた店に行ったのだけどもう閉店作業中でした…(´；ω；｀)　ちょっとのんびりし過ぎたか。
CTC（ChinaTown Complex)って、その大きさと店舗数のせいか、最初に決めてた店が閉まってたりするともうどうしたらいいかわからなくなってずーっとぐるぐる回って決められなくなっちゃうんですよ…。

この日の私も何が食いたいかわからなくなってぐるぐるぐるぐる。
そのうち多くの店が閉まり出したので、「とにかく頭冷やそう！」と、前にも来たここへきてしまった。

色んなデザートのストールです。
ご年配夫婦のお店ですが、結構夜遅くまでやっていて夕飯後のデザートに人気♪
何にしようかじ～っと看板を見て…1番左、「アイスカチャングラメラカ」をお願いしました。

年季の入ったレトロなかき氷機。これが細やかな氷の秘密ですね。

アイスカチャングラメラカです。

グラメラカシロップ（椰子砂糖のシロップ）がたっぷりかかってとっても美味しい！
一番トップにかかっているのはスイートコーン。日本人からするとトウモロコシをデザートにって合わないんじゃないかと思っちゃうけど、慣れると意外とコーンの塩味が良いんですよ。

氷は雪のようで、小豆もほっこりとしています。
黒いのはコーヒーゼリーみたいに見えますが「グラスゼリー」てやつですね。薬草ゼリー的な感じ？

グミのようなナタデココのような…このシーココナッツの食感もたまらんです。

具がたっぷりでグラメラカの素朴な甘味も良くて…
なんかこれを食べたら満たされてしまい、「もう軽くビール飲んで寝るだけでいいや～」という気分になってきてしまいました　(^^;

食べたものと値段

アイスカチャングラメラカ　$1.50

お店情報

Xue Hua Fei Chang Ji Hot And Cold Desserts 雪花飛昌記冷熱甜品

お気に入り度

☆☆☆☆　　これを食べることを入れて日程を組む

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