Bedok Cornerでカリカリフライドオイスター @Green Sky
訪問日
2017年1月14日(土)
Note
この日の5食目ψ(`∇´)ψ
インスタで見かけた牡蠣が乗ってるホッケンミーを食べて見たくて、夜再びバスに乗り込みました。
着いたのはここ、Bedok FC。
別名、Bedok Corner。
文字通り、道の角にあるホーカーです。
チャイナタウンからは、ロビンソンロードまで出て10番バスでひたすら東へ。
アッパーイーストコーストロードの突き当たり、曲がるとベドックロードを北上する手前でバスを降ります。
そんなに広くないですが、吹き抜けがあって開放感のあるFC。
マレー系の人が多そう。
ぐるーっと回ってみたけど、私が食べたかったホッケンミー屋さんがない!
(´;ω;`)
ストールNoも確認したけど、別のお店が入ってました。
参ったなぁ…。せっかくチャイナタウンから来たのに。
しかしここまで来て何も食べずに帰るのも虚しいので、ここでフライドオイスターを頼みました。
結構、ひっきりなしにお客さんが来ていましたよ!
ビール飲ん飲みつつ、しばし待つ!
フライドオイスター参上!
クリスピーな生地と、大きめのプリプリオイスター!
Lim’sとは対照的な、カリカリ系。
スターチはあんまり使わないのか、モッチリ感がなくカラッと揚がった天ぷらの衣のような感じ。
これはビールに合うぞー。
(そもそも、カリカリ系ももちもち系もフライドオイスター全般ビールに合うのですが(^^;)
と、喜び勇んで食べていたのだけど、途中で油が胃にキテしまってだいぶ残してしまいました(´・ω・`)
5食目だったからなのか、油が合わなかったのか… 一口目は美味しかったのに、残念。
文字通り消化不良のまま、またバスに乗ってチャイナタウンに戻りました。
この日はこれにて終了です。
ネットでの評判は上々なので、タイミングが悪かったのかな…
お店情報
お気に入り度
☆☆ おなかが減っていれば食べるかも
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