優しい味のオイスタースープ @Da Lian （大連）

訪問日

2016年10月9日（日）

Note

また後で戦利品を載せますが、無事ムスタファでのお買い物終了です。

最近は、日本からのツアーにムスタファが組み込まれているのですね∑(ﾟДﾟ)
「石鹸はコッチー。チョコレートは上の階デス」と案内している現地ガイドさんと多くの日本人がいました。　若いギャルちゃん達は中国人もビックリの爆買いで、大量のアーユルヴェーダ石鹸やオイルなどを篭いっぱいに買い込んでいましたよ！

私はさささっと買い物を済ませて、Syed Alwi Rdを重い荷物かかえて歩きたどり着いたのがコチラ。

「大連」です。
何回かお店の前を通ったことが、あるようなないような。

バクチョーミーやフィッシュボールスープ、ラクサ、サテービーフンなどシンガポールでお馴染みの麺が並んでおりますが。
私がオーダーしたのは上の右から2番目「Korean Oyster Soup」です。
牡蠣に目がないもので。

「ヌードル入れる？」と聞かれて、これが昼ご飯になるし入れようかな・・・と店員のおね～さんのおすすめを聞いてライスヌードルを入れてもらうことにしました。

店内はこんな感じの小奇麗なお店。

サワーソップジュース飲みながらしばし待つ！！

来ました～オイスタースープ＋ヌードル！

牡蠣がゴロゴロ！
そして豚ひき肉が入ってます。

牡蠣ちゃん！

プリッと表面が張った美味しい牡蠣です。

スープは豚のお出汁も出てるとはいえ、かなり優しいお味。
飲んだ後とか、胃腸が弱ってるときににずずっといきたいタイプです。
ヌードルせっかく入れたけど、麺と食べるには優しすぎるスープという感じ。次はそのままスープのみで食べたいな。

お店情報

Da Lian Noodle
1 Jln Berseh
なんとムスタファと同じ24時間営業です！

 

コメント

こちらのお店、24時間営業なんですね！ワタシ、夜に弱いから朝来ようかな！？
この牡蠣スープ、Koreanらしい部分はどういうところなんでしょうか？
それにしても、やっぱ美味しそうですね。今日、お鍋に牡蠣入れました！！(^o^) By lovehorseさん

＞lovehorseさん
飲んだ翌朝のオイスタースープも良いかも！
このスープ自体は韓国っぽくはないですよね。牡蠣が韓国産ってことですかね？オイスターオムレツの紹介記事とかビデオで「これは韓国産の大きな牡蠣で…」みたいなくだりをたまに見るので、韓国産だと付加価値があるのかも？？
あ～牡蠣のお鍋も良いですねー（≧∇≦) By una

お気に入り度

☆☆　　　　おなかが減っていれば食べるかも

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Sayapomさん　：　2015年3月（フィッシュボールヌードル）