【閉業】2年連続で行っちゃった!!蟹おこわが本当においしい @ Canto Kictchen

訪問日

2012年7月5日

Note

また行ってしまいました~。
昨年初めて行って虜になってしまったお店『Canto Kitchen』です。

前回の記事: 【閉業】内緒にしておきたいくらい美味しい…コーヒーポークリブに蟹おこわ! @Canto Kitchen

こちらは主に何品かを取り分けて食べるのに向いているお店で、あんまり1人で行くぞ~と勇気が出ないのですが今回は現地の知り合いと夕食をご一緒することになったんです。
このお店のことはご存じなかったようですが、「ここがいい!」とリクエストさせて頂きましたぁ。

今回も予約をしなかったので、早めにお店に向かいました。

さて前回全部美味しかったのでまた食べたいもの色々だけど、まるまる同じってのもちょっとつまらない。

というわけで、まずは前回頼まなかったものから
海老フリッターのわさびソース

エビマヨみたいな感じですが、ワサビが効いていてツンとする。
海老がぷりっぷりです!美味しい!!

そしてこちらは去年食べた中から、「どうしても外せない!また食べたい!」と再度オーダーした蟹おこわです。

カニの旨味が染み出たモチモチのおこわが絶品。
でもカニ自体にも旨味が残っていてしっかり身も美味しく楽しめるんです。

シンガポールであちこち食べ歩いている一緒に行った知り合いも「ここは美味しい!」と言っていました。

また今度、違うメニュー食べに行きたいな。
大勢で行けたら良いのですけどね(^^;

お店情報

このお店は閉店しました

修正 / 追記

・このお店の元祖はジョーチャットにあった「Canton Wok by Chef Kang」です
・現在カンさんはリトルインディアで「Chef Kang’s」というミシュラン一つ星のレストランを営まれています。こちらはテーブル5席の小さなレストランですべてカンさんが調理しているとのことで、なかなか予約が取れないそう。 (2018.12.12)

お気に入り度

☆☆☆☆☆ これを食べるために飛行機のチケットを取る

過去の訪問 / 関連記事

【閉業】内緒にしておきたいくらい美味しい…コーヒーポークリブに蟹おこわ! @Canto Kitchen

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。