箸6本!!フライドホッケンミー @Nam Sing Hokkien Fried Mee

訪問日

2012年7月6日

Note

やってきましたオールドエアポートロードフードセンター。

MRTが出来たので、旅行者も行きやすくなりましたよ。最寄り駅は「Mountbatten」

ここは名店揃いのフードセンターで、駐車場も車でいっぱい。人いっぱい!

お目当てはここ!

シンガポールのB級グルメ本「マカンスートラ」で、最高の箸6本!

セルフじゃないので行列は出来てませんが、次々にお客さんが注文に来ます。
ちょっと待たされて、「忘れられてるんじゃないかしら・・・」と不安になり始めた頃、ホッケンミーが我テーブルに到着!

わーーーーーー。
美味しそう!!!

なんというか、麺がプリプリとしてアルデンテ。食感が良いです。
福建麺とビーフン割合は半々くらい。
グレービーは少なめかな?

でももう、 夢中で食べちゃったのでわからない!
さすがの箸6本は人を夢中にさせます。

いろんな食べ物に挑戦したくなるフードコートだけど、来るたびこれを求めてしまいそう。

お店情報

Nam Sing  Hokkien Fried Mee  南星福建虾面
#01-32 Old Airport Road FC
10:00-17:00
月曜休み

修正 / 追記

・絶賛しているのに、結局この時以来行っていない気がする・・・(蟹を求めて月曜に来たりしてたから(^^;)久々に食べたい!(2018.12.12)

お気に入り度

☆☆☆☆☆ これを食べるために飛行機のチケットを取る

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lovehorseさん : 2013年4月

Sayapomさん :  2015年1月

 

 

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