静かな月曜のホーカーで穴場チリクラブを発見　@Chuan Loo Bee Hokkien Food

訪問日

2018年10月8日（月）

Note

最終日、ムスタファで最後のお土産ショッピングを済ませて向かったのはオールドエアポートロードFC。

Mちゃんの「絶対食べたいものリスト」にチリクラブがありまして。
私と行くならば何もジャンボやらノーサインボードやらレッドハウスじゃなくてもいいでしょ。

“ホーカー蟹”でしょ！

…ってことで、目指すはチリクラブ炒めて30余年レジェンドホーカー『Mattar Road Seafood BBQ』

月曜日は多くのストールが休みの中、Mattar Rd BBQは15時から営業しているのです。 「人も少ないし、月曜のホーカー蟹は穴場なんだよね～」
なんててドヤ顔で到着したら

休みだ…　Σ(ﾟдﾟlll)

火水休みだったはずが、月火水休みになっていた。
気まずい空気が流れる中、ホテルのチェックアウトの時間考えると他のチリクラブレストランに行く時間もなく、ココOld Airportの美味しいお店を思い起こしても、ホッケンミーもローミーも小籠包も休み…。

「もう仕方ないから、何かビールに合うものでも探して食べて帰ろう…」なんて放心状態でFC内をさ迷い歩いていると

救世主現る！＼(^o^)／

全くノーマークだった煮炒のストールなんですが、なにやらシーフードメニューがいろいろある！

「ここ、チリクラブもあるよぉ～（嬉泣）」

美味いかまずいかは知らん！
けど、Mちゃんが7年ぶりのシンガポールで絶対食べたいといっているチリクラブがここにあるから、食べようじゃないか。

アンコー、チリクラブお願いします！！

ストールの前のカニ籠から選んでもらって、アンコーにすべてを託します。

ちなみにチリクラブはタマゴを持ってるメスの蟹で食べるのが美味しいのですが、メスはこの時いなかったのでオスの蟹でした。

もう、何でもいいさ。チリクラブ食べられるなら。

近くのドリンクストールでタイガーを調達。

ラストローカル飯にカンパ～イ

お店では人の良さそうなアンコーがせっせと蟹を調理しております。

待つことしばし、蟹様のおな～り～。

＊今回はマントウでなくごはんを頼んでみました！

とろみのあるソースがたっぷりとかかっています。

大きなおてて♪

最初の口当たりは甘めだけど、後から結構な辛さが追いかけてきます。
蟹も身が詰まってて、プリップリ！

すごいウマイです！

ああよかった。
9回裏ツーアウトランナー無しから初出場の代打が逆転サヨナラホームラン打ったみたいな展開でした。

ちなみに、私達ホーカー蟹は日本から計画していたので100均でこんなものを買って持っていきました。

写真で奥に写ってるペンチはお店で出してくれたもので、これを使って殻を割るのですが、身を掻き出すのはやっぱり蟹フォークが便利。

おかげで隅々まで残さずプリプリの身を頂けました。

ウェットティシュも多めに持っていくのが良いです。

忘れちゃいけないのが蟹あんかけごはん♪

「チリクラブソースにはマントウ」って概念だったけど、lovehorseさんがごはんにかけてるの見て絶対食べたい！って思ったんです(^^;

ああ、確かにごはんにかけるのオイシイ！　マントウより美味しいかも。
日本人はきっと好きだと思います。

Mちゃんも美味しい！！！って満足してくれたみたいで、よかったよかった。

「Mattar Rd BBQでホーカー蟹したいけど、月火水滞在だよ～」なんて時は、こちらのストールの蟹を試してみてはいかがでしょうか？

食べたものと値段

チリクラブ　＄48　（重さによって変わります）
タイガービール　＄6.40　（別のストールで調達）

Tips

• 値段は店頭の蟹の重さをはかって決めるため、一定ではありません
• 蟹フォーク持参がおすすめ
• お店からはナプキンをもらえますが、全然足りないのでウェットティッシュやペーパータオルを多めに持参して手の汚れを気にせず食べよう
• マントウもいいけど、「蟹のチリソースあんかけ丼」もお試しください

お店情報

Chuan Loo Bee Hokkien Food
#01-111 Old Airport Road FC
12:00-0:00
休みなし

お気に入り度

☆☆☆☆　　これを食べることを入れて日程を組む