初日の夕飯はクレイポットライス　＠Lian He Ben Ji Claypot Rice

訪問日

2017年7月11日（火）

Note

バリからシンガポールに到着。
今回の宿泊もチャイナタウンのカプセルホテル『CUBE』にしたのですが、ホテルの話はまた後日。
初日の夜は近くのコインランドリーに行っていたこともあり、遠くには行かずチャイナタウンコンプレックス！

・・・私クレイポットライス自体あんまり食べたことがない気がするなぁ。

15分位かかるよ～と言われたけど、どうせ遅い夕食には変わりないしビール飲みながら待ちますよ。

＄5のミックスにしました！

近くのドリンクストールでタイガーを調達し、上陸祝い！

ややあって、クレイポットライス登場！

おお、美味そう！チキンに中華ソーセージ、それから塩漬けの魚みたいなのが入ってたと思います。

別皿でごま油と醤油が添えられてます。

一旦具をよけて、ゴハンに醤油とごま油をたらり。

（具は具でかけなきゃいけなかったんですね。知らなかった）

ガーっと混ぜてから、具を戻していただきます！！

う～ん、美味しい！

見た目より醤油味は濃すぎず、ご飯だけでもイケる！

鶏肉はとっても柔らかくてジューシー♪

中華ソーセージってちょっと苦手かなって思ってたんですが、香りがよく甘味があって美味しかったです。

おコゲは熱いうちに剝がして食べないとへばりついちゃうのですね・・・。

だいぶ格闘しましたが、焼き立てせんべいみたいでこれもまたおいしかったです！

お店情報

コメント

ここのおこげが美味しいんですよね～。
15分で食べられるのは閉店間際で誰もいなかったからかな。
いつもならすっごい待たされるので、それで躊躇するんです。
私は中華ソーセージが好きなんですが、あまり美味しくないところのもあります。
中華ソーセージにも安いものと高級なものとで味が全然違うらしいですよ。
ココのは美味しかったからきっといいのを使ってるんでしょうね＾＾　By Leeさん

＞Leeさん
おこげオイシイですねぇ～。夢中で剥がして食べちゃいました！
私もここは30分～45分くらい待つ(もっと?)イメージでした。閉店間際が狙い目ですね！
中華ソーセージ、台湾の屋台で食べて苦手だったのですが美味しいのを食べられてよかったです♪

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