不機嫌アンティのお粥? @真真粥品

訪問日

2017年7月12日(水)

Note

12 July
おはようございます!
ホテルを出るとこんな風景。右手に見えるのがチャイナタウンコンプレックス。抜群のロケーションです。
でも今日はマックスウェルへ向かいます。
昼間〜夜には人で溢れてるから気づかなかったけど、この道は朝の猫さん遭遇率高い!
ん?
何やらサウスブリッジロードが工事中。
マックスウェルの入口前も絶賛工事中で、もしかしてホーカーやってないかも?と思ったけど通常営業してました。
まだ8時前、やってないお店の方が多いです。
有名なお粥の真真!
朝から長蛇の列!っていうイメージだったのですが、待ち無し。
これは初挑戦のチャンス。
ラインナップはこんな感じ。
すごく迷ったけど、お魚にしました。
ココはもうシンガポールに通い始めた15年前位から知ってたのですが、すごく待つイメージと「オーダー取るアンティが怖い」って聞いて何となく後回しになってたんです(笑)
ちなみにオーダー係のアンティ、決して愛想は良くなかったけど怖くはなかったなぁ。違う人かしら?
ところで、こちらが魚粥です。

お粥は粒が少し残るくらいのなめらかさ。

元々のお粥の味とカウンターでかけてくれる少量の醤油でも充分美味しいけど、食べ進める時にコショウと追加の醤油を入れて行くとまたウマイ。お魚も柔らかくて臭みもありません。

シェントンウェイOLさん達も、自前のお弁当箱でお持ち帰り!
あー美味かった!
次は鶏粥にタマゴ入れよう♪
ちなみにインスタのコメントによると、
☆不機嫌アンティはご健在
☆ホーカーでの生魚提供が禁止になったのと外の工事の影響で、待つことが減った
とのことでした。

お店情報

Zhen Zhen Porridge (真真粥品)
#54 Maxwell Food Centre
5:30-14:30
火曜休み

ameblo記事へのコメント

ワタシもここの女将は、案外親切だと思った
ことがあります。(笑)いつか行ったら他の
女性だったのですが、その人も不機嫌な顔を
してました!!^^「小」でも結構大きいよね。
unaさん、若いから胃袋丈夫だわ!!
(インスタ拝見して、いつも「負けてる!」と
思ってます)By lovehorseさん

>lovehorseさん
はははっ、ここのアンティ達は不機嫌がデフォルトなんですね(^∇^)
お粥は予想より大きいのが来ちゃいましたが、ペロリでした。
若い頃より胃袋が大きくなった気がします…。しかしかなりやせにくくなったのを実感。18きっぷ食べ歩き旅行の余韻が腰回りに…9月はダイエット月間です(ホント!? By una

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lovehorseさん : 2014年10月

 

 

 

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