【シンガポール旅懐古録】2009年9月⑤ ノベナ「威南記」本店の海南チキンライス
シンガポール3日目!
この日から料金が倍になるシャングリラから移動し、ノベナに1泊します。
日程
2009年9月25日~28日
この記事は3日目・9月27日午前中
シャングリラのチェックアウト前にプールへ
F1開催中なのになぜか安かったシャングリラ2泊ですが、この日から倍に跳ね上がるので移動です。
その前にプールでリフレッシュ。
リゾート感あって良いわね。
部屋に帰りがけ、レストラン「The Line」の前を通ったらかわいいケーキが並んでいたよ。
ここ、ビュッフェレストランですごく品数が豊富って評判なんですよね。
The Line | International Cuisine at Shangri-La Hotel Singapore
改めて昔の旅を振り返ると、次に行ってみたいところがどんどん増えて来るな~。
そういえばシャングリラに泊まっている間の朝食写真が全然ないけどどうしていたのか。
ホテル内で食べた記憶がないけど、オーチャードまで行って食べてないし…??食べなかったのかな。
◆「威南記」(Wee Nam Kee)の海南チキンライス
チェックアウトしてタクシーで向かったのはノベナ。
「Royal Hotel」に1泊します。
とりあえず荷物だけ預けて、ランチへ。ノベナと言えば有名なチキンライスのお店があるのです。
おお、歩道橋から見えたあれだ。
「威南記」(ウィナムキー)です!
当時はココのお店1つだったかも?
現在はこの本店は移転してSCの中に入っており、チェーン展開して日本にも支店がありますね。
既に室内は満席で外の席へ。
「スチームのチキンライス」とオーダーしてしばし待つ!
まずはスープが運ばれてきた。
地理とジンジャーはテーブル備付。
チキンも到着!
ツヤツヤとしてとても美味しそう。
ポン酢しょうゆのようなあっさりとした味付け。
ぷるぷるした皮が美味しい~。
ごはんもチキンスープの味が浸み込んで、艶があって美味しかったです。
現在のお店の場所、日本の支店等は公式ウェブをご参照下さい♪
この後はチャンギビレッジからウビン島に行きます!
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