シンガポール映画「Wanton Mee」を無料視聴できるオンライン映画祭開催中！

1月21日(金)から2月3日(木)まで、食にまつわるアジア映画を無料配信上映する「CROSSCUT ASIA おいしい！オンライン映画祭」が開催されており、シンガポールの美味しいホーカーフードが出てくる「Wanton Mee」（ワンタンミー）がリストアップされております！

オンライン映画祭の概要

この映画祭の主催は、国際交流基金アジアセンター及び東京国際映画祭

国際交流基金アジアセンターのイベント情報はコチラ↓

CROSSCUT ASIA おいしい！オンライン映画祭 | イベント情報 | 国際交流基金アジアセンター (jfac.jp)

また、「CROSSCUT ASIA おいしい！オンライン映画祭」公式サイトはコチラ↓

CROSSCUT ASIA おいしい！オンライン映画祭 – 2022年１月21日開幕 (jfac.jp)

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視聴方法

映画「Wanton Mee」（ワンタンミー）

紹介ページはコチラ→　☆

上記リンク内にあるあらすじ

シンガポール分離独立と同じ1965年生まれの料理評論家ゴー・チュンフォンは、猛スピードで変貌を遂げるシンガポールにおける庶民の料理に着目し、料理人たちへのインタビュー取材を進める。SNSを駆使して新感覚のグルメ記事を書く同僚の若い女性記者に対して当初は違和感を感じるが、取材の過程で２人は次第に打ち解けていく…。
一人の料理ジャーナリストがタンリン・ホルトなど有名なフードコートを巡り、実際のシェフたちを取材するドキュ＝ドラマ・スタイルの本作から、タイトルのワンタンミー（雲呑麺）をはじめバラエティに富むシンガポール料理の数々、ひいてはアジア各地からの移住者によって築かれたシンガポールの歴史と現在が浮かび上がってくる。
エリック・クー監督は食通として知られ、来日時もラーメン店をあちこちハシゴするほどの熱心さだが、本作を経て2018年にはバクテー（豚の骨付き肉などを煮込んだ料理）とラーメンをテーマにした『家族のレシピ』を発表している。
本作はサンセバスチャン国際映画祭2015でプレミア上映された。

映画を見た感想

シンガポールのホーカーフードが好きな人ならばみんな一度は行っているあの場所、食べたことがあるあの料理、そして実際会ったことがあるかも知れないお店の人が出てきて、シンガポールからしばらく遠ざかっている今、まさに食い入るように見てしまいました(^^;
約70分という短い時間の内に多くのホーカーフードが出てきて、その度に「わぁぁ、美味しそう～」と声が出てしまう。

実在のお店の人のお話はどのくらい台本が入ってるのかはよくわかりませんが、急速に変わっていくシンガポールで古くからのお店を守っていくことの大変さとか食に対する情熱、家族愛等感じてこみ上げるものがありました…

また、Tanglin Haltというもう数年のうちに取り壊しになる一帯がこの映画の軸になっているのですが、私そこは行ったことがないんですよ。まだホーカーが稼働してHDBに人が住んでいるうちに行きたいけど…早く…シンガポールに行かせてくれ…

映画に出てきたお店

映画に出てきてたお店で、店名が紹介されたものと画面から判別できたものをリストアップしました！
行ったことがあるお店はレポのページをリンクしてます。
これから映画観てみる方はこちらのリストは鑑賞後に見るのをおススメします…。映画観る楽しみが減っちゃうからね(^^;

住所はGoogleマップを参照しました。

Guangzhou Mian Shi Wanton Noodle
48A Tanglin Halt Rd, 01-04, Singapore 148813

Cafe 66
48A Tanglin Halt Rd, Singapore 148813

Sungai Road Laksa
27 Jln Berseh, #01-100, シンガポール 200027
レポ：炭火でスープを作ってる行列のできるラクサ @Sungei Road Laksa

Tong Fong Fatt Hainanese Boneless Chicken Rice
支店多数（作中に出てきたのはギンモ？）
レポ：予定外だったけど…チキンライス食べました @Tong Fong Fatt　（トアパヨ）

Tian Tian Hainanese Chicken Rice
1 Kadayanallur St, #01-10/11, Singapore 069184

Hainan Chicken Rice Ball
49 Jln Besar, Singapore 208805
レポ：猫島遠足のお弁当は海南風チキンライスボール　＠Hainan Chicken Rice Ball

Samy’s Curry Restaurant
25 Dempsey Rd, シンガポール 249670

Outram Park Ya Hua Rou Gu Cha
7 Keppel Rd, #01-05/07 PSA, シンガポール 089053
レポ：タンジョンパガーの名店でバクテーの朝ごはん @Outram Park Ya Hua Rou Gu Cha

Roland Restaurant
89 Marine Parade Central, #06-750, シンガポール 440089

Geylang Lor 29 Hokkien Mee
396 E Coast Rd, シンガポール 428994
レポ：ゲイランの名店で改めて食べたら、美味しいホッケンミー基準が決まった！　@Geylang Lorong29

Glory Catering (閉業)
139 E Coast Rd, シンガポール 428829

Green Sky Fried Kway Teow
No. 1, Bedok Road, #01-14, Bedok Food Centre, 469572, シンガポール 469572
レポ：Bedok Cornerでカリカリフライドオイスター　＠Green Sky

Hoo Kee Bak Chang (和記）
161 Bukit Merah Central, 01-3735, シンガポール 150161
レポ(アモイ支店)：ゴロゴロ具が入った絶品ちまき ＠和記 (Hoo Kee)

Loo’s Hainanese Curry Rice
71 Seng Poh Rd, #01-49, シンガポール 160071

Tatsuya@Goodwood
22 Scotts Rd, Singapore 228221

Toa Payoh Rojak
51 Old Airport Rd, #01-108, Singapore 390051

Ghim Moh Chwee Kueh
20 Ghim Moh Rd, #01-54, シンガポール 270020
レポ：老夫婦が大きな蒸し器で手作りするチークエ　＠Ghim Moh Chwee Kueh

Hill Street Fried Kway Teow
16 Bedok S Rd, #01-41, シンガポール 460016

Teochew Street Mushroom Minced Meat Noodle　(閉業)
335 Smith St, #02-023, シンガポール 050335

Guan Kim Restaurant
47 Tanglin Halt Rd, Singapore 141047

Selera Rasa Nasi Lemak
2 Adam Rd, #01-02 Food Centre, シンガポール 289876

Red Star Restaurant
54 Chin Swee Rd, #07-23, Singapore 160054