チリワンタンと坦々麺 @中国拉面小笼包 Chinatown Cmplx

訪問日

2017年7月12日(水)

Note

12 July
タイガービール飲み過ぎ、そして往復50分のウォーキングで這々の体で(?)Tuas LinkからMRTに乗り込みました。
海を眺めながら東へ帰る〜。
緑MRTでアウトラムパーク下車、我が本陣チャイナタウンコンプレックスへ向かいました。
気づけば20時近く。そんなに混んでないでしょ?と思ったら長蛇の列ですよ〜!
頼むものはインスタで見て絶対食べたかったチリワンタン(ブロガーさんでどなたかも召し上がってたような?)と決まってるのですが、念のため並んでる間にメニューをじっくりと。美味しそうなものいっぱい!
この色々なメニューをお二人で作ってたら大変!
調理台には綿棒と粉…。皮は手作りのようですね~期待できそう。
20分ほど待って、受け取ったら場所を移してココへ…。
Lim’s Cafe看板変わった!?
ていうか、まだ飲むのですか私…?
しかも大瓶で。
水曜の夜ですが、アンコー達も盛り上がってます。
そして、じゃーん!
どうしても食べてみたくて、坦々麺も頼んじゃった!
こちらが、チリワンタン!(メニュー名 Szechuan Spicy Wanton)
ワンタン自体は辛くなく、辛いのはかかっているチリオイルのタレです。たれは辛いだけじゃなくて旨味と酸味があってうまい!
散々飲んだビールがまた進んでしまう(>_<)
薄くてツルツルなめらかな皮で、たっぷりのジューシーな餡を包んでます。
それから、坦々麺!(メニュー名 Szechuan Spicy Noodle)
汁なし担々麺くらいの汁の量です。
ゴマの風味が引き立ってました。 ひき肉もナッツもたっぷり入っています。
半分くらい食べた後に、チリワンタンのタレを入れてみたら大正解!
汁なし担々麺にお酢を足すような感じで更に辛味も増してめちゃめちゃ美味しかったです。
はーーー。
食べた食べた。(そして飲んだ)
今度は小籠包も食べたい!

お店情報

Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao (中国拉面小笼包)
#02-135 Chinatown Complex Food Centre
11:00-21:00
月・火休み

ameblo記事へのコメント

このコンビ、美味しそうです!
次回はこれのマネしよう^^
今回、よく考えたらチャイナタウンのホーカーは
アモイだけで他どこにも行ってないんですよ。
それも食べたのはトースト!(笑) By Leeさん

>Leeさん
このコンビは大正解でした♪
ワンタンお肉ぎっしりで意外とボリュームあるので、おなかをすかせて臨んでくださいね~。
今回、アモイだけだったんですね!私はチャイナタウンエリアに偏った気がします(^^;;) By una

お気に入り度

☆☆☆☆☆ これを食べるために飛行機のチケットを取る

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lovehorseさん : 2013年5月

Sayapomさん : 2017年1月

 

 

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