リベンジ! とろーりGooeyなフライドオイスター! @Lim’s Fried Oyster

訪問日

2016年6月29日

Note

29 June 2016
ハノイからシンガポールまで帰ってきました♪
夕方に到着して翌日10:00にはまたチャンギからセブへ出発するので、寝るだけで安いとこに泊まりました。
初の、カプセルホテル泊!
これについては、またこちらかhttp://unacat.netでレポしたいと思います。
ホテルの近くで夜食です。
前回の注文間違いをリベンジしに、Berseh Food Centre!!
前回と同じ写真を使わせてもらいました。
向かったのは『Lim’s Fried Oyster』です。
前回、スターチの入ったフライドオイスターを頼む予定が、スターチなしのオイスターオムレツを頼んでしまったので、リベンジ!
ビールも、もちろん買ってね。(今回ビールの写真撮ってないのでこちらも前回の使いまわし)

キター! こちらが「フライドオイスター」です。

前回頼んだオイスターオムレツが↓ですので、比べると全然違いますね!

牡蠣はぷりぷり!

ここの特徴は生地をカリッとさせずにトロトロした状態ってことだったのですが、確かに言われてみると、そうなんだけど思っていたよりもトロトロ感はなかった。

もしかしたらオーダーの仕方があるのかな??

相変わらずビールに合う最高の夜食であることに変わりはないけど・・・

Drレスリーのieatishootipost で見たのはレンゲを使うくらいとろんとろんでした。

↑こちらはDrのYoutube。

この動画のように人のよさそうなアンコー&アンティでしたよ!

SimonRoadみたいなカリッとCrispyか、Lim’sのしっとりGooeyか??

どっちも好きだーー!

 

お店情報

Lim’s Fried Oyster
#32 Berseh Food Centre
166 Jalan Besar
18:00-24:00
不定休

お気に入り度

☆☆☆   近くに行くときは寄りたい

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お夜食♪オイスターオムレツ @Lim’s Fried Oyster

 

 

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