でかっ!!スーパービッグパオ @Johore Ye Zhi Mei Homemade Bao

訪問日

2018年10月4日(木)14時頃

Note

午前中にカトン方面でワンタンミー、プラタ、チェンドルと食べたら急に移動疲れと眠気が来て、しばらく112カトンで涼んでました。とにかくこの日は朝から暑くて…。

そっから歩いてジョーチャットを北上。
ゲイランロードからバスでジャランベサールに来ました。

アバカス食べたいなと思ってこちらに来たのですが…

店仕舞いした様子ではないのだけど誰もいない(^^;

仕方ないので、リストアップしていた近くのパオ屋に行きました。

一番下の肉まん、わかりますか?

めちゃくちゃデカイ!!Σ(・□・;)
一段上に並んでいるのがいわゆるふつうサイズの肉まん。
1.5倍くらいあります(笑)

「スーパービッグバオくださいっ!!」

おねーさんがテイクアウェイ用の容器に入れてくれたのですが、近くのテーブルで食べようとしたらクリーナーのアンティが「あらっその容器じゃ食べづらいでしょ~!」とお皿と取り換えてきてくれました(^^;

「はいっチリソースもつけて。写真撮るならビールも綺麗に並べて!」
とこのような構図になりました(笑)

でーん! お皿いっぱいの肉まん!

ズッシリと重い!
その重さにどうやって食べようか?一瞬迷ったけど、やはり手で持ってガブリですよ。

具もたっぷり入っていて、肉はチキンとポークが両方入っているみたい。
タケノコ、ネギ、しいたけ、中華ソーセージと食感もいろいろ楽しめます。

餡は、しょうゆ系で普通に美味しいです。

が、いかんせん皮がね…。
両手でガブリとスタートしたら最後まで両手で食べたいじゃないですか。
多少途中でポロっと餡がこぼれてくるくらいならばよいのだけど、餡の重さと染み出す肉汁に耐えきれず皮が崩壊してしまった(´;ω;`)

崩壊の図

第一印象で「この皮、最後までもたなさそう」って思ったのですが、予感的中でした。
あのベドックの肉まんのようにしっかりツヤツヤとした皮で食べたいですね。

ちなみにどのくらいの大きさなんだろ?と、iPhoneアプリで計測してみると…

直径約12センチでした。

いま改めて定規で見てみると…そのくらいだったような、もうちょっとあったような?

1日の予定に組み込んで食べに行くというほどではないですが、通りかかったら話のタネに試してみてもよいかな?
コーヒーまんがあったので、ワタシは次回そっちを食べてみたいです。

食べたものと値段

スーパービッグパオ $3.50

お店情報

Johore Ye Zhi Mei Handmade Bao
208 Jalan Besar
24時間営業

お気に入り度

☆☆    おなかが減っていれば食べるかも

 

 

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