特大アラスカキングクラブをあの手この手で食べる！カニ三昧の夜　@No Signboard

訪問日

2016年7月13日（水）　夜

Note

シンガポール最後の夜は、１ヶ月半スーツケースを預かってもらったり、色々とお世話になったシンガポール駐在中のK氏と打ち上げをすることになりました。

明日は朝の便で帰るので、夜空港に行ってしまい出国後のラウンジで夜明かし予定。
という訳で、これがラストローカルフードになる訳です(´･ω･`(´･ω･`

K氏が「サンズのカジノで勝ったから何でも好きなものでええでぇ～」と素晴らしいことを言うので、空港からそんなに離れずにひとりでは行けないようなところがいいなぁ…と『Sin Huat』をリクエスト。（lovehorseさんがレポされてたのでリンクしました）
「メニューがない上に伝票見てビックリ。しかし味は間違いない！」で有名なお店で、1人じゃどうしても行けないのでね。

しかし現地集合でｋ氏と会ってみると「なんかここ汚いし、他にお客もいないしいややわ」ってことでまさかの却下(´；ω；｀)
徒歩圏内のノーサインボードへ行くことに…。　何でも好きなもんで良かったんじゃないのか…(´;ω;｀)

店内はローカルのご家族の他、日本人ビジネスメンもいっぱいです。

まずはタイガーで乾杯。
「好きな蟹選んで来い」ってことでお店のお姉さんに連れて行ってもらい生簀から私が選んだのがコレ！

アラスカキングクラブのメス！
でっか～い！

お姉さんと相談して、これを3種の美味しい料理にして頂きました。

まずはソルトエッグクラブ！

黄身のソースが濃厚で美味い！

お次は蟹チャーハン！

蟹の身プリプリの高級チャーハン。

３つめはもちろん、チリクラブ！

揚げパン頼んでソース付けて頂きました。
ちょうどよい辛さでこちらも美味しかった。

シンガポール、そして東南アジア一周の〆にふさわしい豪華ディナーでございました。

ちなみにとても2人では食べきれず、K氏が残りを詰めてもらって持ち帰りました。
オーストラリアでも当たり前ですがカジュアルなお店ならば食べ残しを持ち帰れるのは良いですね。

書いていたら蟹が食べたくなった…。
次回はオールドエアポートFCでひとり蟹しようかなぁ。

お店情報

No Signboard (Geylang)
414 Geylang Road
12:00-1:00
休みなし

 

コメント

立派な蟹！
ノーサインボードも長い間行ってません。
そもそもシンガの蟹ももう何十年食べてないかも(笑)
だから、このソルトエッグクラブも味を知らないんです。
美味しかったですか？
私はチリクラブよりブラックペッパークラブ派だったけど、このチリクラブのチリソースを見るとやっぱり美味しそうです！
蟹だけは一人ではなかなか食べられないんでね～　By Leeさん

＞Leeさん
「一番いい蟹ください！」ってお願いしました(笑)　私も久々の蟹で、ノーサインボードは初めてでしたが美味しかったです。ソルトエッグも好きな味でした！私、ペッパー系は白黒どちらも未体験なんです。食べてみたけど、やっぱりチリクラブのソースにそそられちゃいそう…　By una

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