Berseh FCで行列のできるちょっと変わったトムヤムスープ @ Northern Thai (泰北)

シンガポール最終日のランチはベルセーFCで。
人気のトムヤムスープのお店に並びました!

訪問日

2023年10月23日(月)昼過ぎ
この日の旅日記はコチラ→ 

Note

ホテルをチェックアウトして、ちょっとチャイナタウンを歩いてからDT線でジャランベサールへ。

毎度おなじみBerseh FCにやってきました。
昼ピークも終わり頃、13時過ぎだから空いてるかな~?

お目当ては、長年食べたいものリスト入りしていたこちらのストール。

「泰北 NORTHERN THAI」

調理を担当するオーナーの奥さんがタイ北部のご出身なんだそうです。
中華系シンガポーリアンの旦那さんの影響で、ちょっと変わった中華風トムヤムスープを提供するらしい。
ここのFCには夜来ることが多いのと、「シンガポール来てタイ料理っていのも…」という気もしてトライが遅くなってしまいました。

13時過ぎなのにまだ結構並んでる!

メニューは3種類。
①トムヤム
②クリアトムヤム (聞いてみなかったけど、辛くない版なのかな…?)
③クリアトムヤムヌードル
(+50cで白飯オプション有)

ここは①のトムヤム一択で。
それに、ランチだしごはんもつけちゃおうかな。

ワクワクしながら順番があと2人くらいになったところで、「もう白飯がないです」って!
Σ(゚д゚lll)ガーン

(1杯分じゃなくても半端な量でいいから残ってないかしら…)と思っていたのに、その”半端な量”を私の前に並んでいたアンコーが確保した為、私の番には1粒も残っていない状態でした…ザンネン…あと5分早く並べれば…泣。

仕方がない、トムヤムを”ツマミ”として食べよう。

近くのドリンクストールで、タイガー缶をゲットして「いただきます!」

おお~!美味しそうなスープです。

確かに「トムヤムスープ」として想像するタイのトムヤムクンとはちょっと違う感じ。

辛さはマイルド。
酸味もあるけど、「酸っぱい!」て感じではなく旨味が強くクリーミーな、シチューみたいなスープですね。

揚げ魚が入っています。

これは作り置きですが、身が柔らかくて美味しい。
衣の脂がスープと合わさるとコクが増して更に濃厚に。

切り身も!

お豆腐

エビも入ってました。

そしてトマト

なるほど、中華×タイの融合!
美味しかった~。

シチューとか具沢山みそ汁的な感覚もあり、これは「ごはんが欲しくなるスープ」
…ごはん品切れになる訳だわ(笑)

次回は早めの時間に行きまーす!

食べたものと値段

トムヤム $5.00
タイガー缶(別のストールで調達) $2.80

Tips

・昼ピーク後にはご飯が品切れの可能性も!?

お店情報

NORTHERN THAI (泰北)
#01-25 Berseh FC
10:30 – 15:30
日曜休み

※シンガポールのお店は営業日・時間の変更や突然の店休が頻繁にあります。
お出かけの際にはこのページの情報以外にGoogleマップのリンク先や公式HPやSNSを併せてチェックしてくださいね。

お気に入り度

☆☆☆☆  これを食べることを入れて日程を組む

 

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