Berseh FCで行列のできるちょっと変わったトムヤムスープ @ Northern Thai (泰北)
シンガポール最終日のランチはベルセーFCで。
人気のトムヤムスープのお店に並びました!
訪問日
2023年10月23日(月)昼過ぎ
この日の旅日記はコチラ→ ☆
Note
ホテルをチェックアウトして、ちょっとチャイナタウンを歩いてからDT線でジャランベサールへ。
毎度おなじみBerseh FCにやってきました。
昼ピークも終わり頃、13時過ぎだから空いてるかな~?
お目当ては、長年食べたいものリスト入りしていたこちらのストール。
「泰北 NORTHERN THAI」
調理を担当するオーナーの奥さんがタイ北部のご出身なんだそうです。
中華系シンガポーリアンの旦那さんの影響で、ちょっと変わった中華風トムヤムスープを提供するらしい。
ここのFCには夜来ることが多いのと、「シンガポール来てタイ料理っていのも…」という気もしてトライが遅くなってしまいました。
13時過ぎなのにまだ結構並んでる!
メニューは3種類。
①トムヤム
②クリアトムヤム (聞いてみなかったけど、辛くない版なのかな…?)
③クリアトムヤムヌードル
(+50cで白飯オプション有)
ここは①のトムヤム一択で。
それに、ランチだしごはんもつけちゃおうかな。
ワクワクしながら順番があと2人くらいになったところで、「もう白飯がないです」って!
Σ(゚д゚lll)ガーン
(1杯分じゃなくても半端な量でいいから残ってないかしら…)と思っていたのに、その”半端な量”を私の前に並んでいたアンコーが確保した為、私の番には1粒も残っていない状態でした…ザンネン…あと5分早く並べれば…泣。
仕方がない、トムヤムを”ツマミ”として食べよう。
近くのドリンクストールで、タイガー缶をゲットして「いただきます!」
おお~!美味しそうなスープです。
確かに「トムヤムスープ」として想像するタイのトムヤムクンとはちょっと違う感じ。
辛さはマイルド。
酸味もあるけど、「酸っぱい!」て感じではなく旨味が強くクリーミーな、シチューみたいなスープですね。
揚げ魚が入っています。
これは作り置きですが、身が柔らかくて美味しい。
衣の脂がスープと合わさるとコクが増して更に濃厚に。
切り身も!
お豆腐!
エビも入ってました。
そしてトマト。
なるほど、中華×タイの融合!
美味しかった~。
シチューとか具沢山みそ汁的な感覚もあり、これは「ごはんが欲しくなるスープ」
…ごはん品切れになる訳だわ(笑)
次回は早めの時間に行きまーす!
食べたものと値段
トムヤム $5.00
タイガー缶(別のストールで調達) $2.80
Tips
・昼ピーク後にはご飯が品切れの可能性も!?
お店情報
NORTHERN THAI (泰北)
#01-25 Berseh FC
10:30 – 15:30
日曜休み
※シンガポールのお店は営業日・時間の変更や突然の店休が頻繁にあります。
お出かけの際にはこのページの情報以外にGoogleマップのリンク先や公式HPやSNSを併せてチェックしてくださいね。
お気に入り度
☆☆☆☆ これを食べることを入れて日程を組む
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