【再訪】「美しい…」思わず声に出てしまう淡雪チェンドル @ Hot & Cold Dessert (冷熱甜品)
Berseh FCで、ランチ後のデザートをいただきます。
前回訪問と同じお店ですが、とっても美味しくて美しいチェンドル！
訪問日
2023年10月23日（月）14時頃
この日の旅日記はコチラ→ ☆
Note
最終日のランチでトムヤムスープを食べた後、階段を上って2階へ。
ここ、ここ！
「冷熱甜品」HOT & COLD DESSERT
温かいもの、冷たいもの…
メニューには色んなデザートがずらりと並んでいます。
どれも美味しそうなんだけど、やっぱり私のオーダーは「チェンドル」♪
そういえば、この日はアンティーお1人だったんだっけ？
前回はアンティーが注文係、奥でアンコーがデザート作ってました。
そして、出ました私のチェンドル！！！
う、美しい…！
キメ細かい雪のような氷。
たっぷりと乗せられたアズキとパンダンゼリー！
思わず「あなた、とっても綺麗よ…」って声を掛けたくなっちゃうほど。
（イメージは成人式の晴れ着姿の娘、的な）
今回の旅で食べたチェンドルたちの見た目がイマイチだったので、ここへきて美しいチェンドルを目の前に感動！
やっぱり、デザートって見た目大事よな。
ココナッツミルクとグラメラカがたっぷりかかったフワッフワの氷を具と一緒に食べ進めます。
ゼリーもアズキも綺麗なんだよね…
あっそうそう、グラスゼリー（仙草ゼリー）も入っています。
このゼリーも癖がなくて、「コーヒーゼリーだよ」って言われたら信じそう。
食べ進めて氷が溶けても、水っぽいシャビシャビにはならないんですよ。
グラメラカもココナッツミルクも濃厚で、スムージーとかシェイクのように飲めてしまう…！
嗚呼…
やっぱりここのチェンドル、めちゃくちゃ美味しいわ…
また、来ます！
他のデザートも絶対美味しいハズなんだけど、きっとまたチェンドル食べるんだろうな（笑）
食べたものと値段
チェンドル $3
お店情報
Hot & Cold Dessert
#02-58 Berseh FC
12:00 ～ 20:00
休みなし
※シンガポールのお店は営業日・時間の変更や突然の店休が頻繁にあります。
お出かけの際にはこのページの情報以外にGoogleマップのリンク先や公式HPやSNSを併せてチェックしてくださいね。
お気に入り度
☆☆☆☆☆ これを食べるために飛行機のチケットを取る
過去の訪問 / 関連記事
他のシンガポールブロガーさんのレポ（外部ブログに飛びます）
すぅさん ： 2018年10月 2019年5月 2020年1月
このデザート屋さんのチェンドルは本当に美人さんですよね。
ほっこり炊かれた小豆、緑のゼリーや仙草ゼリー、グラメラカとココナッツミルクの
味のバランスも最高です。
unaさんのレポを見ていると懐かしい味が蘇ってきます。
最初はフワッフワのきめ細やかなかき氷を味わいつつ、
氷が溶けてしまっても、最初と変わらない味が楽しめる。
最後の一滴まで飲み干しちゃいますもん。
ほんと、このチェンドルを食べにシンガに行きたい、ってマジに思います^^
すぅさん＞
本当にここは隠れた名店ですね！
すぅさんのレポを見なかったら出会えなかった美味しさです…(*- -)(*_ _)ペコリ
見た目も味もお値段も素晴らしい！現在私的ベストチェンドル総合1位かも…！
ここのアイスカチャンとかも美味しそうなんですけどね～。多分次回もチェンドルです（笑）