大行列のお店で10年ぶりのチャークウェイティオ　@ No.18 Zion Road Fried Kway Teow

とっても中途半端な時間にザイオンリバーサイドFCへ…。
勧められたチャークウェイティオを食べに行きました！

訪問日

2024年9月22日（日）
この日の旅日記はコチラ→☆

Note

バレスティアロードに行った後は、オーチャードロードに移動しアップルストアで一瞬で買い物して、他にどこも見ずにまたすぐバスで移動。

ザイオンロードに来ました。

ここのホーカーに来るのもだいぶ久しぶりな気がします。

SNSで改めて「シンガポールで超おススメのお店は？」とフォロワーさんに聞いてみたところ、ここにあるお店が挙がったのでトライしようと！

おっと、14時半にもなろうかというのにすごい列！

お店が見えん。

なんと、この看板が見える位置まで進むのに30分かかりました( ﾟДﾟ)

「No.18 Zion Road Fried Kway Teow」という、チャークウェイティオ1本のお店です！

例によって店頭には雑誌の切り抜きやらマカン本の認定証やらが貼られています。

在星邦人向け情報誌「Mangosteen Club」もおすすめ！

厨房ではかわいいエプロンのアンコーが絶え間なく麺を炒めております。

やっとチャークウェイティオを手にするまでに50分位かかった！

近くのドリンクストールで、小さなタイガー缶と「氷もおくれ」って頼んだらなんか店主アンコーに中国語でめちゃキレられた(^^;) 何だったんだ。

さー食べよう！

このブログのカテゴリーに「チャークウェイティオ」がないことからお察しいただけるかと思いますが、私のシンガポールで食べたいもの優先度でチャークウェイティオは低いんです…
麺というとどうしてもホッケンミーやローミー、ワンタンミー等が食べたくてチャークウェイティオは「嫌いではないけど特に…」となってしまう。

過去に行ったところで思いつくのがアモイFC1階のお店で、2007年2月に食べたくらい。
…10年ぶりどころじゃなかった…

幅広のクウェイティオ麺（米麺）とヤキソバ中華麺の2種類使い。
カンカンカン！とヘラで短く切ってあるのでれんげで頂きます。

具もたっぷり入っていて、中華ソーセージ

カマボコ

あとはもやし、卵、カリカリのポークラードがいいアクセント。
それとわかる写真がないけど、コックル（貝）も入っています。

久しぶりにチャークウェイティオ食べて美味しかった！

ただ、やはり個人的にはクウェイティアオの優先順位は低いままかなぁ…と。炒め麺系ではホッケンミーが食べたくなってしまう。
好みの問題ですね。

帰りもまだまだ行列だったよ～
アンコー、アンティーお疲れ様です。

食べたものと値段

チャークウェイティオ　$6
タイガー缶（別のストールで調達）　値段失念

お店情報

No.18 Zion Road Fried Kway Teow
#01-17 Zion riverside Food Centre
12:30 – 15:00、15:30 – 21:00
火曜定休

※シンガポールのお店は営業日・時間の変更や突然の店休が頻繁にあります。
お出かけの際にはこのページの情報以外にGoogleマップのリンク先や公式HPやSNSを併せてチェックしてくださいね。

お気に入り度

☆☆☆　　　近くに行くときは寄りたい