チャイナタウンコンプレックスFCでおごってもらったソヤソースチキンライス @Fragrant pork’s trotter b.h

訪問日

2016年10月8日(土)

Note

土曜日の朝です。今日はお天気よし!
昨日は天気が悪く食と買い物で終わってしまったので、マウントフェーバー方面へ歩きに行くことにしました。

その前の腹ごしらえ。
宿ではとらずに、目の前のチャイナタウンコンプレックスへ〜。

ミシュランスターのソヤソースチキンのストールは朝から大賑わい。

ストール前にはこれしか人がいませんが、実は通路の反対側に延々と列が続いていました。
ここ行ったことないので、ブームが去った頃にトライしてみたいな。

さて、どっかでお粥かなんか食べようとフラフラしていたけど今まで開いてたことがなかったこちらがオープン中!

過去2回、閉まってました。

ではこちらで、食べてみたかったアレを。

「ジンジャービネガーチキン!!!」
「あ、まだ出来てないっす」 ガーンΣ(゚д゚lll)

「ソヤソースチキンはどう?」
うーん、ジンジャービネガーがないなら次の機会にしてやっぱりお粥にするか…と一瞬悩んだけどせっかくなので頂くことに。

そんなやり取りを聞いていた、前に並んでたオッチャンが振り返り「どっから来たんだい?」
「日本だよー」と言うと、どうやらこのオッチャン奥さんが日本人だそうで。
「暑いでしょシンガポール。この辺のテーブル暑いから涼しいとこ教えてあげるよ」といいつつ、お店のアンコーに何やら中国語で話して私のソヤソースチキンライスの分まで払ってくれちゃいました∑(゚Д゚)

なんか流れで一緒に朝ごはん食うことに(笑)

さてソヤソースチキンライス。

皮が綺麗な照りです。身もみずみずしくてプリッと美味しい。
ごはんも良い水分量でいい塩梅に味がついてる。

オッチャンは、この豚足ヌードルを食べてました。

豚足2つしか乗ってないのに大きい方1個を麺と一緒にくれた!
またこれがウマイ。ホロリと骨から外れる柔らかいお肉で、ヌードルもアルデンテ。
自分だけだったら頼まなかったメニューなので、トライできて良かった。

豚足だけ頼んでビールのお供、も良いな。
でも、まずは今度こそジンジャービネガーチキンか…

さてこのオッチャンは漢方のお医者さんだということで、「僕が会員だから漢方マッサージに行きなさい」「チリクラブ食ったか?ジャンボはダメだよ、観光客向けだから。ニュートンが1番いいよ。僕と一緒に行ったらボラれないし」「日本に行った時に案内してくれるかい?」と、グイグイ来る感じだったのでいい人か悪い人か一瞬判断に迷ったのですが。
喋るだけ喋ったら「じゃあトレイル歩き気をつけて〜 Enjoy your day!」と去って行った気のいいオッチャンでした。
疑ってすいません。ごちそうさまでした。ちなみにオッチャンは私の親指と人さし指の間をギューっと押して「背中が悪い」と言ってました…。
トレイル歩きの際には気をつけないと。(´д`lll)


この旅の記事: 2016年10月

お店情報

Fragrant pork’s trotter bee hoon 色味香
(Fragrant sauce chickenという店名となっている紹介記事もあり)
#02-85 Chinatown Complex
7:00-15:00
月火休み

コメント

きゃー!うらやましい。やっぱ愛くるしいunaさんには、みんな魅了されちゃうわよ。わかる気がする!!でもいい人で良かったですね。
ワタシもここの豚足食いながらビールのんだことある。豚足オイシイですよね。コラーゲンたっぷりだし、いいよね! By lovehorseさん

>lovehorseさん
ははは(^_^;) よっぽどお腹空かしてそ~に見えたのかもしれません!(笑)面白いオッチャンでした。
ここの豚足美味しいですね!腐乳って勝手に苦手そうなイメージがあったけど、イケてました。
この豚足とマリヤバーバージンチキンの鶏レバーを買い込んでビール飲むのもいいなぁ… By una

今回チャイナタウンコンプレックスに行ったのはこの店の偵察に行ったんですが、定休日でした^^;
おごってもらえてラッキーってのもあったけど自分では頼まないメニューを試すことが出来たのは超ラッキーでしたね♪
それに、親切なオッチャンでよかったわ~この判断、難しいですよね。。 By Leeさん

>Leeさん
ここの偵察だったのですね…。噂通りここ美味しかったです!豚足試せてラッキーでした(笑)
1人で歩いてると色んな人が声かけて来ますが、悪い人に愛想よく接したくないし、いい人に失礼な態度したくないし…難しい時ありますね(^_^; By una

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