【移転】ジョホールバル行バスターミナル至近！ロチョーセンターのバクテー　＠Song Fa Bak Kut Teh

訪問日

2010年8月21日

Note

この日はクイーンストリートのバスターミナルから、ジョホールエクスプレスに乗ってマレーシアのジョホールバルへ向かったのです。

まずは移動前に、朝ごはん！
…とクイーンストリートバスターミナル近くのロチョーセンターへ行きました！

〈2019年７月追記〉
現在このロチョーセンターは取り壊されてしまっていますが、長い間シンガポールのシンボル的なHBD（団地）であり続けた建物です。　ブギス駅の近くなので、観光やショッピングをする時に近くを通った方も多いはず！

全貌の写真を見れば「見たことある」となるのでは…

このカラフルな団地、記憶にありませんか？ (*^^)v

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レポに戻ります。

ロチョーセンターの1階に小さなKOPITIAMがあり、この団地に住む方々を中心にごはんを食べる人でにぎわっています。

その一角にあるのが、『Song Fa Bak Kut Teh』

何度もリピしているバクテー屋さんです。

バクテーとライスを頼みました。

ニンニクとスパイスのきいたポークリブのスープが美味しい～。

このスープはごはんにもよく合うので、おじやにして食べると最高！
写真には全然写ってないのですが、にんにくもイッパイ入っていますよ。

お肉は柔らかくて大きい。手づかみで、スープについてくるチリが入ったダークソイソースにつけて食べます。

朝からごはんと一緒にモリモリ食べると、今日も暑さを乗り切って歩くぞ！という気分になりますよ。

お店情報

Song Fa Bak Kut Teh

(現在ロチョーセンターは存在しないため、数ある支店のうち使いやすそうなところを)

#01-01 11 New Bridge Rd
9:00-21:15
月曜休み

修正　/　追記

・今では一大チェーンに成長し、日本人の間でも「バクテーといえば」な有名店ですね。
元々のお店がこの、ロチョーセンターのお店です。　ロチョーセンターは再開発のため取り壊しになり、現在こちらのお店はありません。(2018.12.15)

お気に入り度

☆☆☆☆☆　これを食べるために飛行機のチケットを取る

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Leeさん　：　2015年2月（Chinatown Point支店）