Berseh FCにて旅の〆に雪のような絶品チェンドル　@ Hot & Cold Dessert (冷熱甜品)

2022年6月、久しぶりのシンガポールでのラスト・ローカル飯！
荷物をピックアップしにチャイナタウンへ戻る前にBerseh FCで食べたチェンドルです。

訪問日

2022年6月11日（土）午後
この日の旅日記はコチラ → ☆

Note

オイスターケーキを食べた後、冷たいデザートが食べたいと思いすぅさんのブログで見たお店を探しました…

あ、あった！

赤字で大きく「冷熱甜品」HOT & COLD DESSERT

3人ほど並んでいます。

先にアンティーが並んでいる人に次々とオーダーを確認。
オーダーしたら横にずれて待っていると出来上がった時に呼ばれます。
（右のアンコーは既に注文を終えて呼ばれるのを待っている）

私のオーダーはお約束のチェンドル。
ワンパターンだし他のも食べたい気持ちはあるのだけどね…
看板を見上げると、いろんな種類のアイスカチャンやフルーツを使った美味しそうなデザートいっぱいありますよ。

長めに滞在できたら、チェンドル以外のデザートも色々試してみたい…

アンティー、アンコーが一生懸命作るデザート！
楽しみだ。

そして私のチェンドルが出来上がりました！

雪のようなかき氷がたっぷりと盛られ、中央のくぼみにゼリーや小豆が。
ココナッツミルク多めのスープのような形、山のような三角に盛られた形は見たことがあるけど、この形のチェンドルは初めてかも。

氷が雪のようにきめ細かい♪

パンダンのゼリー、グラスゼリー、小豆がたっぷり。
結構ボリュームがあります。

そしてチェンドルの豆はキドニービーンズでなきアズキ派の私、このほっこり炊けた小豆気に入りました。

ああ…美味しい。
すぅさんがリピートするのも、納得のお味です。

ここは20時までやっているみたいなので、18時～営業のフライドオイスターのLim’sとの組み合わせでもイケルな…（・∀・）

食べたものと値段

チェンドル　$2.00

お店情報

Hot & Cold Dessert
#02-58 Berseh FC
12:00 ～ 20:00
休みなし

お気に入り度

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