【シンガポール旅懐古録】2011年4月⑨ ベトナム編 さよならホーチミン!最後に美味かったのは機内食よりバインミー

ベトナム・ホーチミン滞在記最終章です。
結局この日にはバインミー3つ食べました。どれもウマすぎた!
ただしビジネスクラスの機内食は…

日程

2011年4月20日 ~ 27日
この記事は4日目・4月23日午後

ホーチミンの皆さんさようなら!いざ空港へ

午前中はチョロンで買い物をし、午後はスパの3時間コースでゆったり贅沢な時間を過ごした最終日。
いよいよシンガポールに戻る飛行機に乗るため、17時のホテル発空港行きシャトルバスに乗ります。

そういえばホテルの外観の写真撮ってなかった…って慌てて撮ったのがコレ。

普通に立派なホテルでしょ?
1区に出るアクセスという面ではポイントは低いけど、良いところだったし次行く時には候補にまた入れると思う。

空港に行く道すがら、街の様子を観察。

こういう上下揃いのパジャマっぽいけどもっと動きやすくて涼しそうな服、ベトナム女性は老いも若きも着ていて「欲しい!!」って思ったんだけど全然見つからなかった。
アオザイのように、採寸して仕立ててもらうものなのかなぁ?それとも私の探し方が悪かったのか。

写真を撮ってたら映る気満々でピースしてくれたおっちゃん。

タイミングがずれてしまった(^^;

ヘアカット中の坊ちゃん。

こちらもブレた…。

日本のスーパーみたいなところかな?

「Nippon, Gambatte!」震災の後だったので、こういうメッセージが掲げられていました。

バイクの大群もさよなら。

ここに暮らす人達の日常と、旅行者である私達が共有させてもらった時間が終わる。
空港へ向かう道はいつも寂しいな。

あっという間にタンソンニャット空港到着。

◆ウィンザープラザホテルの通りにあった屋台のバインミー

さて、実はシャトルバス乗車前に「確かホテルの前の通りにバインミーを売ってる屋台が毎日出てたから、そこで明日の朝ごはんでも買おうか」という話になりました。

このオカアサンもセットアップ着てるでしょ?楽そうでいいなぁ。

タマゴを指し「これも挟む?」の素振りをしてくれ、私達が大きく頷くと横の台で卵焼きを作り始める。

オトウサンとの連係プレーで、バゲットに次々と具が挟まれていきます。

野菜もたっぷり入りました。

こりゃ食べるのが楽しみだ。

@タンソンニャット空港
何でバーバーバーでカンパイしてるんだろう(^^;

残ってたベトナムドンを使い切る為に売店で買ったのかな?

そしてさっきのバインミー。

「こりゃ~もう傷まないうちに食べちゃおうよ」って話になって空港のベンチで頂きます!(笑)

こちらはふわっとしたソフトタイプのバインミー。

キュウリにパクチー、なます、卵焼き、ハム等。

ギッシリ入ってこれもま~美味い事。

◆空港ラウンジのバインミーとシンガポール航空 SQ185ビジネスクラス機内食

バインミー食べ終わったところで「じゃ、ビジネスラウンジに行くわ」とそそくさ立ち去ろうとする薄情者なあたくし。

「同伴できるかもしれないから聞け」ってMちゃんに脅されて(嘘)ラウンジの入口で聞いてみたが、NGだったので結局1人で入場しました。

そしてここにもあったよバインミー。

小さいバゲットに細切りのベトナムハムがギッシリ詰まったバインミー。

…これもすごくウマい…
そんなに期待してなかったけどめちゃくちゃウマイ。ベトナムパン最高!
次回はパン中心に食べることにしよう、と固く誓ったのでありました。

一方、シンガポールまでのビジネスクラス機内食

SQ185 ホーチミンシティ 19:45 – 22:40 シンガポール

こちらも以前個別食レポしてるので、詳しくはリンク先でどうぞ。

シンガポール航空機内食 SQ185 SGN-SIN ビジネスクラス

これが…多分SQのエコノミーとか他社便の機内食とか全部ひっくるめて、わりと自分の飛行史上ワースト3位には入るかもしれない。ええ、SQのビジネスクラスなのに(´;ω;`)

あ~あ、残念。

↑このフライトパスの画面懐かしいNe。

次回からシンガポール編です(`・ω・´)

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