【シンガポール旅懐古録】2015年9月② まず食べたかったのはモーガン夫妻のロティプラタ

午前3時にチャンギに到着後、朝まで過ごしてから行動開始しました。
バスで空港を出てまず向かったのはあのプラタの名店です。

日程

2015年9月7日

チャンギ空港で夜明かし

チャンギには定刻の3時よりもちょっと早く着いてしまった…
ここから夜が明ける7時位まで時間をつぶさねばなりません。

さんざん出発前から機内食にかけて食べまくったので、もう飲食店には行かず電源があるところでスマホの充電したり、鯉の池を見たり…そんな風に過ごしてました。
（プライオリティパス持ってない時代なのでラウンジという考えもなく…）

到着したT3で休んだ後にT2に移動してスタッフキャンティーンに行ってみたけどほぼお店は開いておらず。
明るくなってからバスで空港を後にしました。

もう既に日記的なレポをUPしていましたのでよろしければご参照の程…
ラウンジは利用せずにチャンギ空港で夜明かし

◆念願だったモーガン夫妻のプレーン＆エッグプラタ

ゲイランセライのあたりでバスを降りて、ジョーチャットロードを歩きます。

何だこの幻想的な太陽は…

と思ったけど、後から考えたらヘイズの影響で霞んでいたのかも知れない…

やって来たのは念願のこのお店です。

ついこの前月に来てみたらコーヒーショップ自体が閉まっていて、諦めてゲイランセライFCへ行った…

今回はバッチリ開いています。
ご夫婦が朝から忙しそうにしております！

ご主人は鮮やかな手つきでプラタをひっくり返している！

そうここは「Mr and Mrs Mohgan’s Super Crispy Roti Prata」

注文係のお母さんに「プレーンとエッグを下さい」と告げ、ドリンクストールでコピを頼み、
すすりながらしばし待つ…

ややあって運ばれてきたプラタは見るからにスーパークリスピーでとっても美味しそう…！

看板通りのサクサクプラタ！

中はもっちりとしていて、本当に美味しい！
念願のプラタ、やっと食べられて良かったなぁ。

※こちらのお店は既に移転、そして奇しくもこの記事をUPする約2週間前でしょうか…スゴ技でプラタをひっくり返していたお父さんが亡くなったとのニュースが入って来ました。
違う方が厨房に入ってお店は営業を続けているとの情報がありますが、行く前には最新情報を検索してみることをおすすめします。
【移転】看板に偽りなし! とってもクリスピーなロティプラタ @ Mr&Mrs Mohgan’s Super Crispy Roti Prata
【SG食ニュース】「Mr and Mrs Mohgan Super Crispy Roti Prata」モーガン氏逝去

結局この1回しかお父さんのプラタ食べられなかったけど、とっても美味しかったよ。
ありがとう…　R.I.P Mr Mohgan

ゲイランセライのスヤスヤ猫さん

プラタ食べたら再びゲイランセライまで戻って、中心部の方に行くバスを捕まえましょう。

おっ、お店の横にチャトラン。

スヤスヤと幸せそうに寝てます (^^)

かわいいなぁ…

シンガポールの地域猫さん達はコロッとして人懐こい子が多いですね。