【再訪】到着初日はセラングーンガーデンFCで焼き立てパンの朝ごはん @Serangoon Garden Bakery & Confectionery
日本からシンガポールに到着し、チャンギ空港で夜明かししたら早速朝ごはんを食べにお出かけ。
2019年に食べておいしかったパン屋さんに向かいました。
訪問日
2022年6月7日（火）
Note
チャンギ空港で無事にSIMカードとezlinkカードを手に入れ、MRTに乗ったらアウトラムパークへ。
まずは今回の宿hotel1929に荷物を預けて身軽になりました。
Eu Tong Sen Streetから147番のバスでセラングーンガーデンに向かいます。
本当はMRTの始発に乗れていれば1軒先に行きたいところがあったのですが、いろいろとモタついてしまったので却下。
2階建てバスの最前列に陣取り、走ること50分くらいだったか…
更にバス停から10分強歩いてたどり着いたのが「Serangoon Garden Market」
ここまで歩いてくる道も緑があふれてキレイなのですが、こちらのホーカーもオシャレな感じです。
時刻は8時頃だったと思います。
平日なので客足はそこそこってところかな。
この白いパラソルのオープンエアテーブルに向かって右の列の一番手前が、
「Serangoon Garden Bakery & Confectionery」
老舗のベーカリーです。
最初のローカルフードがパンかい！と思われちゃうかもしれないけど(^^;)
2019年10月に食べて、めちゃくちゃ美味しかったからまた食べたくて。
この並んだショーケース裏のオーブンから、焼き立てパンが次々に並んでいくのです。
4～5人が並んでいますが、注文係・会計係・袋詰め係と流れ作業でどんどんさばいていくのであっという間。
前回来た時はアンコー達が中心となってやっていましたが、若いお姉さんお兄さんとアンティーも働いていました。
自分の番が来たら、欲しいものを指すとショーケースのふたをパタンパタンと開けて取り出してくれます。
すごい迷う…けどのんびり選んでる暇はないので、ある程度欲しいものを決めておくと良いでしょう。
主なメニューは以下の通り。（多少変動はあると思いますが…）
カレー ツナ ランチョンミート（ハンバーガー） プロウンサンバル チーズ チーズハム オタ バター チキンソーセージ ヤムペースト ココナッツ カヤ レッドビーン ピーナッツ クリームパフ バナナケーキ バターケーキ ホットクロスバン
私の朝食はコレ！
（ベーカリーの並びのコーヒーストールでアイスコピシも買ってきました）
ハンバーガー（ランチョンミートバン）、カレーバン、クリームパフです！
どれもまだあったかい！
ランチョンミートはここの人気商品らしい。
少し甘めのパン生地にランチョンミートの塩味が合う～。
やはりここはパン生地が優秀だと思うんだ。
あんまりパンのことは詳しくないけど、ふわふわし過ぎず薄目でしなやかに中身を包んでるのがいいんだなぁ。
こちらカレーバン。
前回も食べたんですが、再度。
ツナも美味しかったから迷ったけど…
ちゃんと辛くておいしいカレーがたっぷり入ってる。
角切りのジャガイモも美味しいんだな～。
デザートはクリームパフ。
なんというか、菓子パンのコーナーに置いてあるようなシュークリーム。
プルプルのクリームがたっぷり入っていました。
素朴な甘さで、なんか懐かしい味。おいしかったな～。
クリームパフもまだあったかかったのですが、冷めてる方が好みな感じだったので今度は持ち帰ろうかな。
は～美味しかった。
ごちそうさまでした！
短い動画ですが作ってみました。雰囲気を味わっていただければ…
こんなのもYoutubeで見つけましたよ。
古い動画みたいだけど、アンコーに癒される。
食べたものと値段
ハンバーガー（ランチョンミートバン） $1.10
カリーバン $1.20
クリームパフ $0.90
コピシペン ＄1.40（No38の『Soh Eng Siong Coffee Stall』で調達）
お店情報
Serangoon Garden Bakery & Confectionery
#01-45 Serangoon Garden Market FC
49A Serangoon Garden Way
6:00-14:00（売切れたら終わり）
月曜休み
お気に入り度
☆☆☆☆☆ これを食べるために飛行機のチケットを取る
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