【再訪】チャイナタウンコンプレックスFCの定番チェンドル @ Old Amoy Chendol

今回の旅は久しぶりなこともあって新しいお店を開拓というより以前食べたあの味は変わっていないか再訪することが多かった！
初日、ホテルにチェックインする前に寄ったのはポップアップ含め3回目となるこのお店でした。

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2022年6月7日（火） 15時頃

朝から精力的に動いてきたけどもそろそろ限界…
一刻も早くチェックインして休みたいのですが、ビミョウに時間が余ったのでチャイナタウンコンプレックスに寄ってデザートタイム。

チェンドル1本のストールです。
あっ、50セント値上がりしている…(^^;)
以前来た時は$2.00でした。

とんがり帽子みたいな形で盛られてきました！
なんか作り手に寄って盛り方が結構違うような気がする…

小豆と緑のパンダンゼリー（チェンドル）がたっぷり。
私はチェンドルの豆は小豆派です(^^;) キドニービーンズを使ってるところも結構ありますね。

裏側はこんな感じ。

材料にこだわって、伝統的な方法で作り続けているそうです。

ここのは陶器のボウル。
ひんやり感が手に伝わってくるし、溶けにくくて良いのよね。

グラメラカシロップがしっかり濃くておいしいです。

盛り付け方は個人差あるようですが、厳選した素材で作ったチェンドルは安定して美味しい…。
チャイナタウンコンプレックスでちょっと冷たいものが食べたい時の定番ですね。

チェンドル　$2.50

Old Amoy Chendol
#02-008 Chinatown Complex FC
10:30-20:00
日曜休み

支店もあるようなので、お店のFBページをご参照ください
Old Amoy Chendol | Facebook

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