ロバートソンキーで美味しいワインとタパスを気軽に楽しむお店　@Wine Connection

シンガポールリバー沿いのロバートソンキーで、雰囲気も良く気軽にワインと美味しいタパスを楽しめるお店に偶然？入りました。

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2017年1月15日（日）

日曜の夜。

現在シンガポールに住んでる、ブリスベン時代の友達とキャッチアップすることに。

珍しくロバートソンキーに行きましたよ。普段はホーカーばかりなので、あまりこの辺で食事することがないのです(^^;

どこに入るかしばらくウロウロして、店頭メニューにフレッシュオイスターのあったお店に決定！

まず泡でカンパイ。

そういえば最近はシンガポールでクラブフロアに滞在していないから、しばらくラウンジでバブリーしてないなぁ・・・。タイガービールも良いけど、やっぱり美味しいバブル。

そういえば店頭で見たメニューここお店のだと勘違いしたけど、実は隣のお店のモノを見ていたみたいで(笑)、この店にフレッシュオイスターはなかった！(笑)

しかし、こんなものをメニューに発見し即オーダーしてみた。

ブッラータチーズ！！！

袋状のモッツァレラの中には生クリームを加えた刻んだモッツァレラが入ってて…

ナイフを入れると・・・

クリームが溢れ出てくるの。

これがまたフレッシュで美味しい～。

賞味期限がすごく短くてイタリア以外ではなかなか出回ってないみたいで、見かけたら絶対食べたいモノ。

ブリスベンで知り合った食通の方に教えてもらって、食べたい食べたーい！と念じてたらJames Marketのデリで出会ってお家で食べた以来でした。

他に、コールドタパスつまんだり

海老のアヒージョも美味しかった。

最後にフィッシュアンドチップス。

ザクザクの衣じゃなくてこういうバタードっていうのか、天ぷらみたいなタイプのフィッシュフライが好きです。

ホーカー飯が続いてたから、こんな感じで飲むのもたまにはいいわね～。

ご馳走になってしまったのでお食事代は不明なのですが(^^;、かしこまった感じではなくカジュアルで気軽に入れるようなお店でした。
私達は割と早めに入店したのですんなり入れましたが、場所柄やはり混むみたいです。

シンガポールリバーを横目に見つつ、チャイナタウンまで歩いて帰りました。

・・・デザート・・・いけるな。

（つづく）

Wine Connection

#01-19/20 , 11 Unity Street

Mon-Thu 11:30 – 1:00

Fri-Sat 11:30 – 2:00

Sun 11:30 – 23:00

☆☆☆　　　近くに行くときは寄りたい