アンモキオの絶品焼き小籠包とワンタンスープで一休み♪　@ Shanghai Renja (上海人家)

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2017年10月22日（日）

日曜の昼過ぎ
バードシンギングを見てからしばらく近くのHDBのベンチに座って持ってた水を飲んだり休んだのですが、
「とにかくエアコンの効いた場所に行きたい・・・」((+_+))

Shunfuでバスを降りてから、歩いて食って歩いて食って歩いて・・・
休み休みとはいえ暑い中５キロ弱歩いていたみたい。

おなかの減りはそれほどでもないけど冷たいビールは飲みたい・・・。
というわけで、Kebun Baruのバードコーナーからすぐ近くのこちらにやってきました。

『上海人家』
このお店のことはネットでたまに見て知っていたのですが、予想していたよりこじんまりした地味なお店です。

窓際の２人掛けに腰を下ろすと
「ビールください！氷入りでっ」

「ふーーっ、イキカエルー」

確か、タイガーは切れていてカールズバーグにした記憶が。
ここは小籠包が有名。普通のと、焼小籠包どちらにするかどっちも食べるか・・・悩みましたが焼小籠包。それからワンタンスープも頼みました。

まずワンタンスープ。

これがなかなか美味いの。
澄んだスープにつるつるの肉入りワンタンがいっぱい。
皮が薄くていくらでも食べられちゃいそう。

焼小籠包だけオーダーするのもなぁ・・・と思って適当に軽めの一品で頼んだのですが、気に入りました！

そして真打登場！

わー！おいしそう！！

ツヤのある皮はきれいなひだが入っておいしそうな形。

底のコンガリした部分もなんとも美味しそうです。

６つは重いんじゃないか？

と思ったけど、見た目よりもずっと軽いんです。

餡はしっかり味付けされたしょうゆ系！

それと驚いたのは、ゆっくり食べてても皮が固くならずに美味しいのです。

とてもアットホームなお店で、居心地よかったですよ。
今度は普通の小籠包も食べてみたいな！

Shanghai Renja 上海人家
#01-3046 151 Ang Mo Kio Avenue 5
12:00-22:00
月曜休み

☆☆☆☆　　これを食べることを入れて日程を組む