ふわふわ軽いパンダンシフォンケーキ @ Pure Pandan
チャイナタウンで美味しいパンダンシフォンケーキを売っているお店を見つけました♪
訪問日
2019年10月18日(金)18:30頃
この日の旅日記はコチラ→☆
Note
今回泊まったホテルがサウスブリッジロード沿いなのですが、ちょうど向かいにこんなお店を発見。

「Pure Pandan」
パンダンを使ったお菓子を扱っているみたい。
ホテルの部屋から見ると、こんな感じ。

緑の外壁がそのお店。
黄色い看板の横から奥に続くのがスミスストリートの屋台街です。
気になったので、買いに行ってみました。

パンダンシフォンケーキがイチオシで、オレンジ&レモンのゴールデンシトラス、バナナウォールナッツ、ドリアンシフォンもあります!

売り切れが多かったけど、ロールケーキやドリアンのパフなんかもあります。

ホール買っても食べられない旅行者には、スライス売りもしているのが嬉しいところ。

ためしにパンダンシフォンケーキを買いました。
プールから帰ってきて、夜中のオヤツ (^^ゞ

一切れは大きいですが、すごくふんわりしています。

パンダンリーフから抽出している、ナチュラルなグリーンですよね。

買ってから少し時間は置いてしまいましたが、ふわふわ!
シフォンケーキにたまにある口の中の水分持って行かれる感じもなくて、しっとりかつふんわりとしている口当たりです。
これは美味しい!
他のお菓子も気になるし、また寄ってみたいと思います。
食べたものと値段
パンダンシフォンケーキ(スライス) $1.80
お店情報
Pure Pandan
264 Soutn Bridge Road
9:00 – 20:00
休みなし
お気に入り度
☆☆☆ 近くに行くときは寄りたい
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