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シンガポール食べ歩きノート

1人でも気軽に食べられるシンガポールの美味しいホーカーごはん紹介

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Berseh FCにて旅の〆に雪のような絶品チェンドル @ Hot & Cold Dessert (冷熱甜品)

2022年6月、久しぶりのシンガポールでのラスト・ローカル飯! 荷物をピックアップしにチャイナタウンへ戻る前にBerseh FCで食べたチェンドルです。 訪問日 2022年6月11日(土)午後 この日の旅日記はコチラ → …

2023-03-09 una

具たっぷりのオイスターケーキをアップサイズで! @ Fu Zhou Poh Hwa Oyster Cake 福洲寳華蠔餅

シンガポール最終日の午後。 ローカル飯もそろそろ〆ですが、カキが入ったパンケーキ「オイスターケーキ」を食べました。 ベルセーFCの有名店です。 訪問日 2022年6月11日(土)午後 この日の旅日記はコチラ →&nbsp …

2023-03-01 una

ムスタファのついでに寄ってみて♪むちむち食感のアバカス @ Hakka Yong Tau Foo (The Beef House)

ニョッキのような食感の「アバカス」 シンガポールの食べ物としてはちょっとマイナーですが、ムスタファセンターの近くに美味しいお店があります。 訪問日 2022年6月11日(土)午後 この日の旅日記はコチラ → ☆ Note …

2023-02-09 una

【再訪】タンジョンパガーのバクテーをお持ち帰りで朝食 @ Outram Park Ya Hua Rou Gu Cha 欧南園亞華肉骨茶

チェックアウトの時間が気になる最後の日の朝食は、タンジョンパガーの名店「Ya Hua」でバクテーをテイクアウェイしてホテルの部屋で食べました。 訪問日 2022年6月11日(土) この日の旅日記はコチラ → ☆ Note …

2023-01-24 una

【閉業予定】まだ間に合う!老夫婦が作るモチモチのピーナッツパンケーキ @ Tanglin Halt Original Peanut Pancake

再開発が進むタングリンホルトに、週3回だけオープンする老夫婦のピーナッツパンケーキ屋さんがあると知り最終日に早起きして行ってきました。 こちらは再開発に伴うマーケット閉鎖時に閉業の予定です。 訪問日 2022年6月11日 …

2023-01-06 una

お値段以上!大きなオニクのマトンビリヤニ @ Briyani by Hamidah Bi

サーキットロードFCにあるお手頃な値段のビリヤニを食べに行きました! 初めて行ったお店ですが、大きなオニクで美味しかったんですよ。 訪問日 2022年6月10日(金)午後 この日の旅日記はコチラ → ☆ Note さっき …

2022-11-23 una

1杯で大満足…ピータンと塩漬け玉子のなめらかお粥 @ Gen Shu Mei Shi Shi Jia (根叔美食世家)

最後のFull-dayとなるシンガポール4日目の朝。 以前から気になっていたトアパヨのお店で朝ごはんしました。 訪問日 2022年6月10日(金)朝 この日の旅日記はコチラ → ☆ Note 7時台に起きて、8時半頃にト …

2022-10-25 una

リニューアルオープンした「チンミーチン」で丸パンのカヤトースト @ Chin Mee Chin Confectionery

  シンガポール3日目、ベドックで豚まん食べた後にカトンに移動しました。 長い休業の後にリニューアルオープンした「Chin Mee Chin Confectionery」(チンミーチン)に行ってみたくて… 訪問 …

2022-09-20 una

【再訪】中腰アンコーがせっせと包む豚まんとシュウマイ @ Hong Yun Bao (鴻運手工包)

2022年6月当時必要だった”日本帰国前PCR検査”を終えて、腹ペコで向かったベドック。 アンコー達が作るあの豚まんを食べるのだ! 訪問日 2022年6月9日(木) 10時半ごろ この日の旅日記はコチラ→ ☆ Note …

2022-09-13 una

ブギス・フォーチュンセンター2階の大人気チェンドル @ Yat Ka Yan (一家人)

シンガポール2日目の夜。 SNSで知ったデザートショップで、人気のチェンドルを食べました。 訪問日 2022年6月8日(水) この日の旅日記はコチラ → ☆ Note マレー鉄道廃線跡ウォークを終えてホッケンミー食べて、 …

2022-08-31 una

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