ブギス・フォーチュンセンター2階の大人気チェンドル @ Yat Ka Yan (一家人)

シンガポール2日目の夜。
SNSで知ったデザートショップで、人気のチェンドルを食べました。

訪問日

2022年6月8日（水）
この日の旅日記はコチラ → ☆

Note

マレー鉄道廃線跡ウォークを終えてホッケンミー食べて、ホテルに戻って少し休んだ後にチェンドル食べに行きました。
夕飯はゲイランでドライバクテーを食べるつもりなので、ホントはその後に行きたかったのだけどチェンドルのお店の近くにある本屋さんにも行きたかったのよね…（ショッピングのレポは食べ物レポの後にUPしたいと思います♪）

「Fortune Centre」という、ちょっと古そうなショッピングセンターの2階にあります。

フォーチュンセンターというだけあって、宗教関係のお店が多いみたいだけど飲食店も多く入っていました。

そこそこ混んでいます。

ここはSNSでシンガポール人の食通達が、「一番のお気に入り！」とか「シンガポールでNo.1!」とチェンドルの写真をUPしてるのを見て、私の食べたいものにリストアップしていたんです。

温かい＆冷たいデザートとスナックいろいろ。

チェンドルはノーマルタイプに加えドリアンとかヤムイモもあるのか！

ちょうどドリアンは旬だし、ヤムも珍しいし…ちょっと迷ったけどまずは初回ノーマルで！

ちなみに温かいデザートはコチラです。

店頭のカウンターでオーダー＆支払いをして席でしばし待つ。

お隣はリーマンっぽいオジサンがおひとりでヤムケーキとチェンドル食べてた。
デザートショップも男性おひとり様気軽に入れるシンガポールいいよね。

さて、ややあって私のチェンドルが来ました～！

美味しそう！！！

ホーローのボウルがいいですよね。
チャイナタウンコンプレックスのオールドアモイの陶器ボウルとかもそうだけど、器を持つ手からひんやり感が伝わってくるし氷も溶けにくくて良い。

きめ細かな氷とココナッツミルク、グラメラカのバランスがよくスーッと口の中で甘みと冷たさが広がっていきます。

チェンドル（ゼリー）は自然な緑色とほのかな甘み。

ほっこりと炊いた小豆も甘さ控えめですね。

それぞれ甘みや味の主張が強すぎず、バランスが良いです。
美味しい～！

シンガポールナンバーワン！という人も多いのも納得です。

今度はヤムのチェンドルを食べてみようかな…？
場所もブギスで行きやすく、遅くまでやっているので旅程に組み込みやすいですね！

また来るぞ～

食べたものと値段

チェンドル　$3.20

お店情報

Yat Ka Yan Dessert (一家人)
#02-08 Fortune Centre, 190 Middle Road
13:30 – 22:00 (月～木), – 23:00 (金～日)
火曜休み

お気に入り度

☆☆☆☆　　これを食べることを入れて日程を組む