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シンガポール食べ歩きノート

1人でも気軽に食べられるシンガポールの美味しいホーカーごはん紹介

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タイガーにヒューガルデン…アンコー祭りに本格参戦! @ Jason Coffee Stall

チャイナタウンコンプレックスでオッチャン達がビール囲んで盛り上がる通称「アンコー祭り」 いつもはそんな様子を1人傍らで眺めながらタイガー1本飲むくらいなのですが、今回はいつの間にやら本格的な祭りになってしまった…というお …

2025-05-17 una

【再訪】ゴロゴロお肉のマトンキーマとナン2種 @ SHAN-E-PUNJAB

前回食べて美味しかった、テッカセンターの北インド料理のストール。 今回も行ってしまった! 訪問日 2024年9月20日(金)夜 この日の旅日記はコチラ→☆ Note とにかく歩いて歩いて疲れたシンガポール2日目の夜。 ウ …

2025-02-16 una

【再訪】「美しい…」思わず声に出てしまう淡雪チェンドル @ Hot & Cold Dessert (冷熱甜品)

Berseh FCで、ランチ後のデザートをいただきます。 前回訪問と同じお店ですが、とっても美味しくて美しいチェンドル! 訪問日 2023年10月23日(月)14時頃 この日の旅日記はコチラ→ ☆ Note 最終日のラン …

2024-05-06 una

熱気ムンムンのテッカセンターで食べた焼き立てチーズナンは私史上暫定1位の美味しさ @ SHAN-E-PUNJAB

翌日は帰国日なので実質最後のフルデーとなった日曜日。 この日のディナーをリトルインディアに選んでしまって…混雑ぶりがすごかったのですが、自分史上1位となる”ナン”を食べることができました。 訪問日 2023年10月22日 …

2024-04-07 una

【再訪】シンミンの大定番!サクサクのコインプラタとマトンカレー @ Sin Ming Roti Prata

ロティプラタ始めシンガポールのインド系料理はまだまだ初心者の私。食べたお店も少ないのですが… 5年前に食べたサクサクのコインプラタが忘れられず、シンミンロティプラタを再訪しました。 訪問日 2022年6月7日(火)11時 …

2022-06-28 una

So Fresh! 新鮮な海老の美味しさを堪能できるプロウンミー @ Kallang Cantonese Live Prawn Noodle

シンガポールで欠かせない美味しい麺のひとつがプロウンミー。 オールドエアポートロードFCの、新鮮さ満点の海老を味わえるお店に行ってきました。 訪問日 2019年10月20日(日)12時半頃 この日の旅日記はコチラ→☆ N …

2020-01-02 una

絶品!中華系サテーとパリッ&ジューシーなチキンウィング @ BBQ Chicken Wings

2日連続で通ってしまったBerseh Food Centre。 前日食べたフライドオイスターの近くに美味しいサテーとチキンウイングのお店がありました♪ 訪問日 2019年10月19日(土)21時過ぎ この日の旅日記はコチ …

2019-12-18 una

ひんやり陶器のボウルが嬉しい人気のチェンドル @ Old Amoy Chendol

シンガポール3日目夕方にやっと今回初チェンドル。 チャイナタウンコンプレックスで人気のお店です。 訪問日 2019年10月19日(土)17時過ぎ この日の旅日記はコチラ→☆ Note コインランドリーで洗濯している間、す …

2019-12-17 una

【移転】フィッシュボールヌードルの概念を覆す!めちゃめちゃ美味しい一杯 @ Song Kee Fishball Noodle

ーこのお店は移転済みですー 「フィッシュボールなんてどこも同じだよね」 って思ってませんか? 私も、それ自体は好きなんですがどのお店で食べてもそれほど変わりなく、ましてやヨントーフにも入ってるし何なら日本でおでん食べれば …

2019-12-10 una

辛さと美味さを求めて1滞在中2度目の訪問してしまった麻辣香鍋 @RiRiHong MaLaHotPot

訪問日 2019年3月22日(金)20時頃 Note 今までに1滞在中2回以上同じ店で食べるってなかった気がするのですが… 今回やってしまいました。 2回目の麻辣香鍋!!!! 食事制限をしない旅行中に一日の〆で本能的に欲 …

2019-06-24 una

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